Archiv der Kategorie: Essen

Januar 17, 2016 · 6:47 am

Mame-Daifuku 竹鶴饅頭本舗

Mame Daifuku Monaka Set Mame-Daifuku mit Monaka von Taketsuru-Manjyu

Mame-Daifuku mit Monaka von Taketsuru-Manjyu

Ab Oktober 2015 werden bei Taketsuru-Manjyu handgemachte Mame-Daifuku mit Monaka als Set zum Verkauf angeboten. Daifuku sind japanische Süßigkeiten in Kugelform. Die hauptsächlichen Zutaten sind: Mehl vom Klebreis, rote Azukibohnen (ganz) und rote Azukibohnen Paste. Die kleinen handgemachten Kugeln oder Klöße legt man zwischen zwei Monaka Stücke. Monaka sind trockene, geschmacklich neutrale Waffeln.

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Kurzmitteilung

神戸のお土産・Kobe-Souvenir

Waffeln von KOBE FUGETSUDO

Zu jeder Saison wechselt das Angebot der namhaften heimischen und ausländischen Confiserie und Chocolaterie in den großen Kaufhäusern. Die angebotenen Produkte sind je nach Region unterschiedlich! Oft gibt es vom gleichen Hersteller spezielle Saison-Produkte, die nur in Geschäften der Region zu kaufen sind. Zu Japans Herbst gehören natürlich Esskastanie (Marron), Kaki, Adzuki (Bohnen) oder Kürbis. Unten eine kleine Auswahl an Süßwaren zur Herbstsaison im Sannomiya-Kaufhaus in Kobe.

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Oktober 7, 2015 · 6:34 am

Kurzmitteilung

豆乳・ Tounyu ・ Sojamilch

Sojamilch / Die beste Erfrischung an schwülheißen Tagen！

Mame chichi Menu / Tofu・Tounyu・Soy/ Fukuoka Hirao

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Juli 20, 2015 · 5:23 am

Kurzmitteilung

夏のお出かけおすすめマップベルリン・ハンブルク・ミュンヒェン

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Juli 13, 2015 · 8:49 am

Februar 18, 2015 · 12:15 pm

Mochi, Manjyuu und Daifuku? 餅、まんじゅう、大福

竹鶴饅頭本舗　All image taken from 竹鶴饅頭本舗 shop

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Januar 27, 2015 · 2:58 pm

蓬餅/ Kusamochi oder Yomogi-Mochi

: Yomogi-Mochi

: Yomogi-Mochi

: Yomogi-Mochi

蓬餅/ Kusamochi oder Yomogi-Mochi (jap. 蓬餅, dt. „Grass Mochi“).

Meister Takemoto arbeitet in seinem Beruf schon über 50 Jahre. Das Geschäft, das er führt, heißt „竹鶴饅頭本舗 Taketsuru Manjyu Hompo“, und dort werden von ihm und von seinem Schwiegersohn Kenichi Yoshioka die jap. Süßwaren von Hand hergestellt. Weiterlesen →

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Link

Kagami-Mochi (jap. 鏡餅, dt. „Spiegel-Reiskuchen“).

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Dezember 31, 2014 · 10:20 am

Bild

Bilder zu Spargelsaison in Deutschland.

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WordPress Artikel zum Thema.

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Juni 23, 2014 · 9:07 am

Juni 9, 2014 · 4:32 am

白アスパラガス

Spargelzeit アスパラガスのシーズン

白アスパラガスはドイツの風物誌です

Jedes Jahr im Frühjahr, ab Ende April bis zum 24. Juni ist in Deutschland Spargelsaison. Weißer Spargel wird von den Deutschen sehr gerne gegessen. Viele Deutsche freuen sich das ganze Jahr auf die nächste Spargelsaison. Weiterlesen →

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